Proiect specific 5 (PS5)
Îmbunătățirea conservării și rezilienței solului prin stimularea biodiversității și a securității funcționale a produselor alimentare ecologice
Buget: Finanțare publică 644.572,16 €, finanțare 70.831,76
Parteneri din consorțiu implicați în PS5
Proiectul specific 5 este coordonat de către partenerul 4 ICSI și alături de care sunt și următorii parteneri: POLITEHNICA București (lider de parteneriat), UPET (P1), INMA (P2), UDJG (P3), ENVIROECOSMART (P8), ICA (P9)
Obiectivele noastre
1
Prevenirea fraudei alimentare și consolidarea companiilor consumatori și importatoare cu un plus de încredere în autenticitatea și calitatea produselor ecologice românești din zmeură și a alimentelor funcționale nou dezvoltate, prin înființarea la nivel național a unui centru dedicat implementării unei direcții noi, precise și puternice pentru sisteme de certificare care utilizează dar indicatori extrem de eficienți care sunt esențiali pentru abordarea problemelor societale din ce în ce mai nuanțate pe care se așteaptă să le abordeze agricultura ecologică.
2
Stimularea conversiei și consolidarea producției și procesării alimentelor BIO destinate menținerii sănătății populației (suplimente funcționale, suplimente alimentare) prin investigarea elementelor cheie necesare dezvoltării de noi instrumente analitice de certificare și autentificare a solului-plantă-fruct-; lanțul de produse și stabilirea strategiei de selectare, colectare și pregătire a probelor de testare adecvate pentru investigații analitice ulterioare; set al unei baze de date referenţiale de produse.
3
Asigurarea durabilității mediului prin evidențierea diferențelor dintre agricultura convențională, agrosilvică și ecologică în ceea ce privește contribuția la reducerea amprentei climatice și de mediu, creșterea biodiversității genetice și creșterea randamentelor; dezvoltarea de alternative la inputurile litigioase și la alte produse de protecție a plantelor, precum și o utilizare mai eficientă a resurselor.
